Was ist eine erdbeertraube?

Eine Erdbeertraube ist eine spezielle Sorte der Weinrebe (Vitis vinifera), die einen erdbeerartigen Geschmack aufweist. Sie wird auch als "Erdbeersekttraube" oder "Erdbeerdufttraube" bezeichnet. Diese Traube wird hauptsächlich für die Produktion von Sekt verwendet, da sie dem Sekt einen fruchtigen Erdbeerduft und -geschmack verleiht.

Die Erdbeertraube hat eine leicht rötliche bis rosafarbene Haut und einen hohen Zuckergehalt. Ihre Beeren sind klein bis mittelgroß und haben eine rundliche Form. Die süße und aromatische Note der Erdbeertraube macht sie zu einer beliebten Wahl für diejenigen, die fruchtige und erfrischende Weine oder Sekt bevorzugen.

Die Erdbeertraube wird hauptsächlich in Deutschland, insbesondere in der Region Rheingau, angebaut. Dort wird sie in den Weinbergen gezielt kultiviert, um optimale Ergebnisse bei Aroma und Geschmack zu erzielen. Die Trauben werden in der Regel im späten Herbst geerntet und direkt zur Weinherstellung verwendet.

Es ist wichtig anzumerken, dass die Erdbeertraube keine natürliche Kreuzung zwischen einer Erdbeere und einer Weintraube ist, obwohl ihr Name darauf hindeuten könnte. Der Begriff "Erdbeertraube" bezieht sich einfach auf ihren erdbeerartigen Geschmack und Duft.